元町セリシールでは、手作りにこだわりコーラもお店で作ってます。シェフオリジナルレシピで、バニラビーンズやシナモンやカルダモンなどを基本に季節によってハーブなど、その時々で分からない程度に変更します。
500mlペットボトルの炭酸水に80mlの比率で割れるようにシロップを調整してます。ホットワインにコーラシロップを入れてホットカリモーチョなど使い道は自由です。是非一度お試しください。